Dans le sud, la mi-avril, apporte les conditions optimales pour installer les légumes du soleil comme les tomates, poivrons, aubergines, melons et courges diverses. C’est le moment de mettre en place ces légumes qui vous assurent des récoltes jusqu’en automne.

Façonner un petit jardin d’aromatiques est un moyen à la fois ludique et passionnant pour redécouvrir les saveurs naturelles des plantes à travers des plats et des boissons. Saveurs fraîches, fruitées, vertus tonifiantes ou relaxantes, arômes provençaux, le monde des plantes nous offre un panel infini de goûts et de parfums.

La plantation des tomates est une étape qui marque le lancement de la véritable grosse saison au jardin : non seulement, il faut trouver le bon moment pour les planter – ni trop tôt, ni trop tard – mais en plus, il faut « bien » les planter en respectant quelques principes.